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seguran?a de alimentos

O FDA (Food and Drug Administration) criou um novo relat?rio que descreve os passos que a ag?ncia est? tomando para garantir que os produtos aliment?cios e medicamentos importados respeitem padr?es de qualidade e de seguran?a, assim como os produzidos pelos Estados Unidos.
Na ?ltima d?cada o n?mero de produtos regulamentados pela FDA aumentou e continua crescendo. Produtos regulamentados pela FDA s?o origin?rios de mais de 150 pa?ses. As importa??es de alimentos cresceram por uma m?dia de 10% ao ano desde 2005.
O relat?rio descreve uma variedade de estrat?gias e organiza??es em torno do mundo para refor?ar a regula??o. As normas regulamentares visam a capacita??o e harmoniza??o dos processos produtivos e da ci?ncia para uma r?pida identifica??o de problemas e respostas para a Sa?de P?blica.
Diz o representante da FDA: ?Como o nosso mundo se transforma e torna-se cada vez mais globalizado, devemos chegar juntos em novas e sem precedentes, at? mesmo inesperadas, maneiras de construir uma rede de seguran?a p?blica de sa?de para consumidores em todo o mundo?.

Revisado em: Maio de 2012.

Fonte: Equilibrium Consultoria em Sa?de e Nutri??o

 

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