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Pesquisadores confirmam que o consumo de castanhas diminui fator de risco para doen?as cr?nicas n?o transmiss?veis

castanhas

De acordo com um novo estudo publicado no Journal of the American College of Nutrition, o consumo de castanhas, nozes, am?ndoas e pistache proporciona redu??o no fator de risco para o desenvolvimento de doen?as como diabetes tipo 2, doen?as card?acas, aumento da prote?na C reativa e s?ndrome metab?lica.
A pesquisa realizada na Calif?rnia por pesquisadores do Estado de Lousiana comparou os fatores de risco para o desenvolvimento de doen?as cr?nicas n?o transmiss?veis entre consumidores e n?o consumidores do grupo das oleagenosas, de ambos os sexos, realizada no per?odo de 1999 a 2004, e constatou que aqueles que consomem apresentam menor preval?ncia (5% menos chances) de desenvolver tais doen?as.
Os participantes que comiam nozes tamb?m tiveram uma menor preval?ncia de quatro fatores de risco para s?ndrome metab?lica, incluindo obesidade abdominal, press?o arterial, glicemia de jejum elevada (a??car no sangue) e baixos n?veis de lipoprote?na de alta densidade-colesterol.

"Uma das descobertas mais interessantes foi o fato de que os consumidores de castanha apresentaram menor peso corporal, bem como menor ?ndice de massa corporal (IMC) e circunfer?ncia da cintura em rela??o aos n?o-consumidores. A m?dia do peso, IMC e circunfer?ncia da cintura foram 4,19 quilos , 0.9kg/m2 e 0,83 cm menor em consumidores do que os n?o-consumidores, respectivamente.
Tais estatisticas merecem uma homenagem! Voc? j? comeu sua por??o de castanhas hoje?

Revisado em: Abril de 2012.

Fonte: Equilibrium Consultoria em Sa?de e Nutri??o

 

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